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HOMBRES DE MAÍZ EN YUTENINO, ENERO 2012

Hombres de Maíz Ruta de Maíz 2012

 

Con motivo de las pláticas realizadas con la Dra. Ethelia Ruiz Medrano y su preocupación

por ayudar a solucionar los problemas y carencias de la Mixteca Oaxaqueña, mas

específicamente de una comunidad llamada Yutenino, ubicada a 10 Km de Tlaxiaco, se

decidió realizar nuestra Ruta del Maíz 2012 en Oaxaca gracias a la bondadosa ayuda de la

Dra. Ethelia y así fue como del 4 al 16 de Enero del 2012, tuvimos el honor y privilegio de

trabajar y enseñar a los integrantes de la comunidad de Yutenino, lo último en las técnicas

de Cultivo Bio intensivo, Construcción Natural ( Superadobe y estabilización del adobe ) y

sistemas de compostaje y agricultura natural. Nuestra intención en esta Ruta del Maíz fue la

de aliarnos con la Dra. Ethelia en su búsqueda de una mejor calidad de vida para los

habitantes de la Mixteca Alta de Oaxaca en el municipio de Cuquila “ Ñuu Kuiñi” o pueblo

del tigre, ya que la misión de Hombres de Maíz y la razón de su creación fue precisamente

la de llevar a otros las técnicas y conocimientos necesarios para que puedan obtener su

autosuficiencia alimentaria, hídrica, energética y de vivienda.

Fue para nosotros un tremendo placer haber podido convivir, comer y disfrutar al lado de

esta hermosa y trabajadora comunidad de Yutenino, los cuales nos abrieron sus puertas y su

corazón. Desde entonces un lazo invisible pero poderoso nos une a esta comunidad en su

trabajo de lograr su autosuficiencia y una mejor calidad de vida. Agradecemos las muestras

de maíz criollo local que recibimos por parte de algunos de sus pobladores, las cuales son

ejemplares preciosos de la riqueza en sabor y colorido de estas tierras, sin duda cuidaremos

de ellas.

A continuación se muestra de manera gráfica el trabajo realizado en la comunidad y

algunas memorias.

 

Hombres de Maíz.

 

 

Se realizó una caminata por la zona para observar y analizar las

condiciones y recursos del lugar, así como detectar zonas

potenciales.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Al día siguiente se realizó una comida en honor de la Dra.

Ethelia, su familia y los Hombres de Maíz, en la cual

tuvimos el gusto de probar deliciosos platillos y de vivir un

momento muy emotivo cuando escuchamos los discursos.

 

 

 

Durante varios días fuimos invitados de las familias de Yutenino y el

6 de Enero partimos la rosca de reyes!!

 

 

 

 

 

 

 

Los días posteriores se trabajó en la capacitación de la

comunidad en materia de Bio construcción,

agricultura natural y compostaje.

Aquí se muestra la pileta de preparación donde se

dejó fermentar la tierra con estiércol de caballo, el

cual ayuda enormemente a estabilizarlo contra el agua

y la erosión, además de darle mayor cohesión.

 

 

 

 

 

 

En otra zona se realizo una mezcla rica en fibra y

arcilla la cual forma parte de la primera capa tanto

en los muros como en los pisos, la cual contiene 3

partes de aserrín y 1 parte de arcilla. Esta mezcla

además de ser muy resistente a la abrasión, es

bastante térmica.

 

 

 

 

 

 

No pudimos decirle que no al pulque mmm…..

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

“Ñu Kuiñi” El pueblo de tigre. Cuquila es un lugar con mucha historia.

Tuvimos el privilegio de visitar el museo comunitario, la tienda de artesanías

la iglesia de Cuquila y los alrededores.

 

 

 

 

 

 

 

 

Yutenino tiene paisajes muy hermosos, agua y muchos

recursos!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Aquí podemos observar la aplicación de una capa

de grava una vez que el suelo fue nivelado, esto

nos ayuda a formar una capa aislante de la

humedad en el piso.

 

 

 

 

 

 

 

El sr. Coronel con amplia experiencia en albañilería estaba muy

contento de poder aprender a trabajar con tierra estabilizada...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Aplicando la llana en la segunda capa del piso que

contiene arcilla y bastante fibra, la cual resistirá la

abrasión y uso cotidiano además de proporcionar

termicidad.

 

 

 

 

 

 

 

Emparejando y alisando……..

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ya casi terminamos!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Listo!! Ya solo falta aplicar el color y el sellador!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Omar estaba muy contento, a este muchacho en

particular lo llegamos a estimar mucho al igual

que a sus hermanos y hermanas.

 

 

 

 

 

 

 

 

Preparando el colorante natural a base de

minerales y arcillas hallados en la zona.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Manos artesanas Oaxaqueñas trabajando...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Que bello color!!!

El colorante esta listo con un poco de suero de leche y

aceite para que pueda resistir la humedad y nunca pierda

color.

 

 

 

 

 

 

 

En Yutenino encontramos tierras color; amarillas,

rojas, naranjas, blancas y azules… asi es

AZULES!!!

Arriba se muestra un tipo de tierra azul turquesa

hallado a 5 km de la localidad y en la imagen de la

derecha podemos apreciar la tierra rojiza.

 

 

 

 

 

 

Todos estos colores que vemos a la izquierda fueron

creados con tierras de colores y cal para lograr

diferentes tonos!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

Aquí se esta mezclando la tercer capa con baba de

nopal, cal, suero de leche y tierra, esta es la capa

de acabado o “fina”

 

 

 

 

 

 

 

 

Colocando en el muro de muestra de la práctica

de revoques con tierra estabilizado, las piedras

para el pequeño recubrimiento de piedra que evita

que las gotas de lluvia golpeen directamente en

nuestro muro, de esta manera lo protegemos y

decoramos.

 

 

 

 

 

 

Las lajas utilizadas se encontraron en el río...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Martimiano emparejando….

(El color es el color natural de la arcilla)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Una afinadita...

 

Y listo!!! Y para los que pensaban que una cabaña de madera no podia llevar revoque de tierra… aquí esta la

muestra.

También se hicieron adobes con la hermosa y fuerte tierra de la mezcla que preparamos con estiércol de caballo

y aditivos, para que la gente pueda comparar tanto la resistencia a los elementos como la dureza.

de tierra, se agregó humedad y listo...

Se aprovecho y también decidimos hacer una

composta..

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Se agregó material verde, material seco y un poco

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Se explico las ventajas de hacer composta, como

funciona y que es esencialmente una composta como

fertilizante.

 

 

 

 

 

 

 

 

Estoy muy contento de saber que ellos ahora saben

como nutrir y fertilizar mejor sus cultivos.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Un día completo se dedicó a capacitarlos en cultivo

bio intensivo, la agricultura natural, siembra

cercana, asociación, rotación y programación de

cultivos, etc..

Todos quedaron muy convencidos y emocionados,

tuvimos una respuesta muy favorable!!

 

 

 

 

 

 

Se realizó la practica en un terreno que limpiamos

y preparamos para hacer ahí mismo un huerto bio

intensivo de bancales gracias a la ayuda de más de

30 personas que limpiaron y trabajaron un area de

aproximadamente 500mts2.

Se elaboraron camas de cultivo elevadas circulares.

 

 

 

 

 

 

Se puso a germinar todas las semillas que les

trajimos y les enseñamos como pueden germinarlas

en pleno invierno para tenerlas listas para la

primavera trasplantarlas.

 

 

 

 

 

 

 

 

Lechugas, tomates, jitomates, maíces, apios, y

muchas cosas más ….

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Buena suerte a las valientes semillas que harán crecer a las plantas madres de las cuales nacerán muchas más

semillas!!!

Queremos agradecer muchísimo a las familias como la de Javier por alimentarnos, darnos

alojamiento y ser nuestros amigos , nos sentimos muy a gusto con ellos y les tomamos mucho

cariño, de cierta manera sentimos un dejo de nostalgia al momento de elaborar este reporte y no

podemos evitar sentir “basuritas en el ojo”.

Los extrañamos amigos….

 

Pronto volveremos para revisar los progresos y llevar más técnicas a nuestros amigos, que

firmemente trabajan por una mejor comunidad para sus familias. Los hombres de Maíz estamos

con ellos, es un placer y un honor poder llevar lo que sabemos a estas personas que con gusto y alegría nos reciben en sus casas y en sus corazones.

Los queremos mucho y estamos muy contentos!!

Nos vemos pronto.

 

 

Este sitio se actualizó por última vez el 10 de junio de 2013